Oggi andremo a esplorare una razza poco conosciuta del nostro territorio, il cavallo romano della maremma laziale. Ci tengo a ringraziare Emanuele e Gabriella dell’allevamento “La Lupa” per la collaborazione alla stesura dell’articolo e alla passione e dedizione che impiegano nell’allevamento dei loro cavalli. L’allevamento la Lupa è il compimento del progetto di Emanuele Renzi, …